La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) ha publicado recientemente un informe titulado «Inocuidad de los alimentos en la nutrición personalizada: examen de los complementos alimenticios y los alimentos funcionales», que aborda la importancia del reglamento normativo de los complementos alimenticios y los alimentos funcionales. En las últimas décadas, el consumo Leer más
Los efectos del calzado y las condiciones de la superficie en el rendimiento deportivo son temas de creciente interés en el ámbito de la ciencia del deporte. Un estudio reciente publicado en Scientific Reports ha analizado cómo los diferentes tipos de calzado (minimalista, deportivo estándar y descalzo) y las superficies (indoor, tartán y césped artificial) influyen en Leer más
Los estilos de vida sedentarios son una preocupación creciente debido a su impacto en la salud física y mental. Un estudio reciente publicado en la European Journal of Applied Physiology exploró los efectos de un programa de ejercicio excéntrico diario de tan solo 5 minutos, diseñado para mejorar la condición física, la composición corporal y el bienestar Leer más
