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La insuficiencia de micronutrientes: un problema global preocupante

Un reciente estudio de la Escuela de Salud Pública de Harvard, la Universidad de California en Santa Bárbara y la Alianza Mundial para la Nutrición Mejorada (GAIN) revela que más de la mitad de la población mundial no consume suficientes micronutrientes esenciales. Publicado en The Lancet Global Health, este estudio ofrece las primeras estimaciones globales Leer más


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El vínculo entre las dietas y el envejecimiento celular

El proceso de envejecimiento es un fenómeno natural que afecta a todos los seres vivos, pero varios estudios demuestran que el estilo de vida y la elección de la alimentación pueden influir en este proceso.  En un estudio realizado por Twin Nutrition Study se revelan interesantes hallazgos sobre el impacto de las dietas veganas y Leer más


Colaboradores


Institución de educación superior sujeta a la inspección y vigilancia del Ministerio de Educación Nacional de Colombia.
Reconocimiento de personería jurídica como institución de educación superior con Resolución No 21328 de noviembre 15 de 2016 del Ministerio de Educación Nacional de Colombia.
Código SNIES 9924.

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