El burnout académico es una realidad creciente en universidades colombianas. Se manifiesta como agotamiento emocional, despersonalización y baja eficacia académica. Reconocer sus señales y aplicar estrategias preventivas es esencial para mantener la salud mental y el rendimiento académico. ¿Qué es el burnout académico? El burnout académico es un estado de agotamiento físico, emocional y cognitivo Leer más
El consumo de alimentos ultraprocesados ha aumentado de manera significativa en las últimas décadas, convirtiéndose en una parte dominante de la oferta alimentaria global. Según un estudio reciente publicado en el American Journal of Preventive Medicine, existe una relación directa entre la ingesta de estos alimentos y un mayor riesgo de enfermedades no transmisibles y Leer más
La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) ha publicado recientemente un informe titulado «Inocuidad de los alimentos en la nutrición personalizada: examen de los complementos alimenticios y los alimentos funcionales», que aborda la importancia del reglamento normativo de los complementos alimenticios y los alimentos funcionales. En las últimas décadas, el consumo Leer más
