En el mundo de la salud y la nutrición, uno de los desafíos más persistentes es el fenómeno del «efecto yo-yo», donde las personas que han perdido peso a menudo lo recuperan con el tiempo. Este problema no solo es frustrante para quienes intentan mantener un peso saludable, sino que también plantea serias preguntas sobre Leer más
El impacto del chocolate negro en el estado de ánimo y la microbiota intestinal
El chocolate negro ha sido reconocido durante mucho tiempo por sus propiedades para mejorar el estado de ánimo. Sin embargo, la evidencia sobre los efectos emocionales de su consumo diario es limitada. Un reciente estudio publicado en the Journal of Nutritional Biochemistry ha revelado que el chocolate negro no solo mejora el estado de ánimo, Leer más
¿La combinación del nitrato de creatina y la cafeína mejora el rendimiento físico y cognitivo de los deportistas?
La cafeína y la creatina son suplementos dietéticos ampliamente estudiados que se cree que tienen propiedades ergogénicas, es decir, que mejoran el rendimiento de los deportistas. De forma independiente, la cafeína ha demostrado mejorar la fuerza muscular, la resistencia aeróbica y el rendimiento cognitivo. Por su parte, la creatina se ha asociado con mejoras en Leer más